Alimentos construtores: o que são, exemplos e benefícios

Se você treina com regularidade, corre, pratica exercícios e busca mais energia e desempenho no dia a dia, já deve ter ouvido falar da importância dos alimentos construtores. Mas afinal, o que eles têm de tão especial?

Na La Vie Sports, acreditamos que saúde e movimento caminham lado a lado e a alimentação tem um papel fundamental nesse processo. Por isso, hoje vamos falar sobre os alimentos que nutrem, reparam e fortalecem o seu corpo.

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O que são alimentos construtores?

Alimentos construtores são aqueles que fornecem os nutrientes necessários para formar, manter e reparar os tecidos do corpo, especialmente os músculos. Eles são fundamentais para a recuperação muscular após os treinos e para a manutenção da massa magra.

A principal função desses alimentos é construir, como o próprio nome diz. Por isso, são ricos em proteínas, mas também podem conter minerais e vitaminas essenciais para o bom funcionamento do organismo.

Agora que você já sabe o que são, é hora de conhecer os principais representantes desse grupo:

• Ovos: fonte completa de proteína, além de conter colina, importante para o metabolismo.

• Carnes magras: como frango e peixe, ricas em proteína e com baixo teor de gordura.

• Leite e derivados: iogurte natural, kefir, queijos magros e whey protein. 

• Leguminosas: feijão, lentilha, grão-de-bico e soja são ótimas fontes vegetais de proteína.

• Oleaginosas e sementes: amêndoas, nozes, chia, linhaça e semente de abóbora contribuem com gorduras boas e proteínas.

• Tofu e tempeh: opções de origem vegetal muito utilizadas por quem segue uma alimentação vegetariana ou vegana.

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Benefícios dos alimentos construtores para quem pratica exercícios

• Aumento e manutenção da massa muscular: durante a prática de atividades físicas, o músculo sofre microlesões. Os alimentos construtores auxiliam na recuperação e fortalecimento muscular, promovendo ganho de massa magra.

• Mais energia e disposição: com o corpo bem nutrido, você melhora o rendimento nos treinos e no dia a dia.

• Fortalecimento do sistema imunológico: muitos alimentos construtores são ricos em vitaminas e minerais que ajudam na defesa do organismo.

• Equilíbrio hormonal e metabolismo ativo: uma dieta rica em proteínas de qualidade também contribui para o bom funcionamento hormonal e acelera o metabolismo.

Para uma alimentação equilibrada, é essencial combinar os construtores com os outros dois grupos:

• Energéticos: arroz, batata-doce, mandioca, pães integrais, frutas.
  
  

• Reguladores: verduras, legumes, frutas frescas, que fornecem fibras, vitaminas e minerais.

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O segredo está no equilíbrio, assim como em uma boa rotina de treinos. Cuidar do que vai no prato é tão importante quanto escolher o look ideal para o treino. Afinal, quando o corpo está nutrido, o movimento flui com mais leveza e potência.

A La Vie Sports acredita que estar bem por dentro reflete no seu desempenho por fora. Vista-se de autocuidado. Vista-se de performance. Vista-se de La Vie.